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大津のホテルでメロンのアフタヌーンティー タルトやショートケーキなど

びわ湖大津プリンスホテルで提供中のメロンのアフタヌーンティーセット

びわ湖大津プリンスホテルで提供中のメロンのアフタヌーンティーセット

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 「メロンのアフタヌーンティーセット」が現在、びわ湖大津プリンスホテル(大津市におの浜4)で提供されている。

メロンのタルト、ショートケーキなど

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 旬のメロンを使ったスイーツ5品と滋賀県産の食材を使ったセイボリー5品のアフタヌーンティーセット。スイーツは、タルト生地に絞ったカスタードと丸くくり抜いたメロンを飾った「メロンタルト」やメロンを模した「ムース・オ・メロン」、メロンのショートケーキなど。セイボリーは、甲賀市の土山抹茶のスコーンのほか、カプレーゼやキッシュなどを提供。カプレーゼには近江八幡市の朝恋トマトを使う。ドリンクは飲み放題で紅茶とコーヒー、オレンジジュースを提供している。

 同ホテルの青山政実さんは「気候の良い季節に、湖のほとりにある当館で優雅なひとときを過ごしてもらえれば」と呼びかける。

 提供時間は10時~18時。料金は5,000円(5月23日までの月曜~金曜はウエブサイトからの予約で3,500円)。7月11日まで。

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