アメリカンダイナー「BLACK AND BLUE」が6月20日、プラザ上笠（草津市上笠3）1階にオープンした。

「BLACK AND BLUE」店主の片岡宏佑さん（右）と隆文さん（左）

　バンドを組み、東京で活動していた片岡宏佑さんと隆文さん兄弟が滋賀県にUターンしてオープンした同店。店舗面積は15坪。席数はカウンターとテーブル合わせて19席。店名は、2人が好きなバンド「RANCID」の曲名から付けた。店内は「米国の片田舎の食堂」をイメージした。ハンバーガー（1,320円～2,145円）やサンドイッチ（880円～1,485円）、パンケーキ（880円～1,430円）、ワッフル（880円～1,650円）などを提供している。

　「音楽をやめてから、それぞれが東京の飲食店で働いていたが、いつか兄と一緒に店を出したいと思っていた。米国のカルチャーが好きで、米国の雰囲気を感じられる店にしたいと椅子や食器、壁紙、調味料入れまで米国製の物をそろえた」と隆文さん。「ハンバーガーには粗びき肉を使い、肉々しさを出している。今後はメニューを増やしたい。兄と2人でぼちぼち続けられたら」と話す。

　営業時間は11時～20時。