守山市在住の料理研究家「あみん」（嶋田麻美）さんが2月28日、チーズ代用品を使ったレシピを発表した。
ベンチャー企業「Liquitous（リキタス）」代表の栗本拓幸さんが5月7日、立命館守山高校（守山市三宅町）生徒会DXアドバイザーに就任した。
びわ湖ホール声楽アンサンブルが5月8日、青山中学校（大津市青山8）を訪問し、公演を行った。
就労支援事業所ビストロ向日葵（草津市下笠町）を運営する「ふくろう」（大津市浜大津3）が5月1日、「近江茶ジェノベーゼ」の販売を始めた。
ケーキ店「ロマン菓子ル・ボン」（大津市粟津町）が4月3日、石山商店街にオープンした。
京都市の事例を紹介する栗本さん
コメ「輸入拡大の話はない」