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草津野菜でスイーツ&パン-市制60周年でレシピコンテスト

草津市特産野菜の愛彩菜を持って踊ったCMが沖縄国際映画祭へも出品された

草津市特産野菜の愛彩菜を持って踊ったCMが沖縄国際映画祭へも出品された

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 草津市は現在、市制60周年を記念して開催する「KUSATSU野菜スイーツ&パンづくりレシピコンテスト」のレシピを募集している。

審査委員長はテレビでおなじみのあの人

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 レシピは、愛彩菜など草津市特産野菜を使用することが原則。スイーツ&パンそれぞれの最優秀賞には、ギフトカード10万円分と、副賞としてJA草津市提供の特産品セットを贈る。

 最終選考は6月1日、草津市市制60周年と立命館大学びわこ・くさつキャンパス(BKC)開設20周年のコラボレーション企画として同大(草津市野路東1)で開かれる「BKCサンクスデー」内のステージで行われる。市内の洋菓子店などが出店するスイーツ博覧会も併せて開催。

 同市シティーセールス担当の大塚勝樹さんは「初めての試みだが、これを機会に草津の特産物をアピールしたい。1人何点でも応募できるので多数応募いただければ」と呼び掛ける。

 レシピの応募締め切りは5月23日。募集要領などはホームページで確認できる。

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