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草津で琵琶湖産ワカサギ料理交流会　アイデア出し合い新たな食べ方を提案

草津市市民交流プラザ

「びわ湖のワカサギを学んで食べて魅力を発信する料理交流会」が2月24日、草津市市民交流プラザ（草津市野路1）で開催された。

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