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余剰食材をアップサイクルしたクラフトビール

BKC30周年記念でクラフトビールを製造した

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学生が中心となりフードロス削減のために開発したクラフトビール「Beer the 30th」が11月10日、立命館大学びわこ・くさつキャンパス（BKC、草津市野路東1）で販売された。

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