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店内で焙煎し、ドリップしたコーヒーを1杯500円で提供

店名は飼い猫の名前から名付けた

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自家焙煎（ばいせん）のコーヒーを提供する「SHIMAMI COFFEE（シマミ コーヒー）」（大津市本堅田1）が1月9日、オープンした。

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