「近江のちゃんぽんをニッポンのちゃんぽんに！」をスローガンに掲げる
ドリームフーズ株式会社（本社：滋賀県彦根市／代表取締役社長：山本英柱）は、
2026年3月3日（火）より、期間限定で「ゴロ肉フェア」を開催いたします。
ちゃんぽん亭で初。ゴロゴロ角切りチャーシューが主役に。




これまで“おだしのちゃんぽん”として、
黄金色のおだしと野菜たっぷりのやさしい味わいを大切にしてきた近江ちゃんぽん亭。
本フェアでは、その黄金だしに、
ゴロッと贅沢にぶつ切りした自家製チャーシューをどっさりと盛り込みました。
至福のもっちり食感。
噛むほどにあふれる肉汁の旨み。
ちゃんぽん亭で、これほどまでに“ゴロゴロ”としたチャーシューを使用するのは初の試みです。
おだしと肉の旨みが重なり合う、新たな一杯が誕生しました。
商品概要



■ ゴロ肉ちゃんぽん　1,100円（税込）黄金だしに溶け出す、肉の旨み。
たっぷり野菜とともに、角切りチャーシューのコクが広がる一杯。
おだしのやさしさに、力強い肉の存在感が加わった贅沢なちゃんぽんです。



■ ゴロ肉汁なしちゃんぽん　1,100円（税込）麺に肉が、濃く絡む。
特製ダレとチャーシューの旨みがもっちり麺にしっかり絡み、
噛むほどに肉のコクが広がります。
“混ぜて完成する”濃厚な満足感をお楽しみいただけます。







■ ゴロ肉焼飯　900円（税込）どこをすくっても肉だらけ。
香ばしく炒めた焼飯に、角切りチャーシューを贅沢に使用。
肉の旨みがごはん一粒一粒に広がる、食べ応え抜群の一皿です。



おだしのちゃんぽん × 肉の旨みという新提案

近江ちゃんぽんは、
素材の旨みを引き出した黄金色のおだしと、
たっぷりの野菜が特長の“毎日食べても飽きのこない一杯”。
今回のゴロ肉フェアでは、
その原点であるおだしの魅力を活かしながら、
肉の旨みを大胆に掛け合わせました。
やさしさの中に、力強さを。
ちゃんぽん亭がこの春お届けする、新しい挑戦です。
フェア概要

・フェア名：ゴロ肉フェア
・開始日：2026年3月3日（火）
・価格：
ゴロ肉ちゃんぽん　1,100円（税込）
ゴロ肉汁なしちゃんぽん　1,100円（税込）
ゴロ肉焼飯　900円（税込）
・実施店舗：近江ちゃんぽん亭 各店
※一部店舗では実施しておりません。
メッセージ

これまで大切にしてきた“おだしのちゃんぽん”に、
新たな可能性を掛け合わせた「ゴロ肉フェア」。
おだしと肉が織りなす、これまでにない満足感を、
ぜひ店舗でご体感ください。
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
近江ちゃんぽん亭とは




近江ちゃんぽん亭は、昭和38年彦根市創業の麺類をかべが起源の「近江ちゃんぽん」の発祥店。近江ちゃんぽんは、黄金だしとたっぷりの野菜が特徴で、滋賀県では県民のソウルフードとされており老若男女を問わず愛されるB級グルメの代表格である。「近江ちゃんぽんをニッポンのちゃんぽんに！」が同店のブランドビジョンであり、その実現のために2026年1月現在、日本全国および海外（台湾）に56店舗を展開している。
＜近江ちゃんぽん亭公式WEBサイト＞
https://chanpontei.com/
運営会社について




ドリームフーズ株式会社
◆代表者：代表取締役社長 山本英柱
◆本店所在地：彦根ヘッドオフィス 滋賀県彦根市幸町74-1
◆事業内容：外食事業：飲食店の経営、ライセンス方式による加盟店の募集及び指導 /食品事業：食品の加工、製造、販売及び輸出入/海外事業：海外での飲食店の経営、ライセンス方式による加盟店の募集及び指導
◆関連会社：近江食品株式会社、台湾夢想食品有限公司
◆受賞歴：優良外食産業 国産食材利用推進部門 食料産業局長賞 /経済産業省 はばたく中小企業 /小規模事業者300社 /農林水産大臣賞
◆URL：https://dreamfoods.co.jp/