８７株式会社（本社：滋賀県東近江市、代表：増田健多）が運営する、お花ジェラート専門店87gelaは県民に親しまれている交通安全キャラクター飛び出し坊やのオリジナルを2体、駐車場横に設置。地域の交通安全啓発と思わず写真を撮りたくなるような、可愛らしくポップなデザインでお披露目しました。



■設置概要
設置日：2025年8月23日（土）
設置期間：常設
設置場所：87gela 駐車場横（滋賀県東近江市池庄町2125-2）
特徴：花をあしらったオリジナルデザイン、写真撮影可能



■お花ジェラート専門店87gelaについて

季節限定：パイナップルとジャスミン

2025年3月にオープンしたお花ジェラート専門店。白を基調とした店舗にスタッフは麦わら帽子でお花農家の装い。食用花専門農園87farmの世界観を表現したお花ジェラート専門店です。87farmは2018年より全国的に珍しい食用花の専門農園として洋菓子店や飲食店を中心に食用花（エディブルフラワー）を全国に卸しをおこなってきました。自社農園の食用花を活用したお花の可愛さと香りに癒されていただけるジェラートショップです。



【「87gela」店舗概要】
店名：87gela（ハナジェラ）
住所：〒527-0113 滋賀県東近江市池庄町2125-2
アクセス：名神高速道路 八日市ICより車で10分
駐車場：10台（マスダ園芸と共有）
営業日：火曜、金曜、第二土曜、第四土曜
営業時間：13:00～15:30 ※営業時間は変動する場合がございます。
無人販売：カップジェラートのみ（9：00～16：00　無休）
座席：屋外にベンチを設置
Instagram：https://www.instagram.com/87gela_official
■今後の展開



参照元： https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001602.000006521.html
琵琶湖マリオットホテルでは、2025年9月1日(月)～11月30日(日)の期間、ホテル12階のレストラン「Grill & Dining G」にて、こだわりナッツやエディブルフラワー、酒粕など、滋賀県の秋の恵みを贅沢に使用したアフタヌーンティー「Autumn Harvest Afternoon Tea」を発売いたします。
詳細は上記プレスリリースを参照

このコラボレーションの魅力は、“食べられる花”という見た目の美しさだけでなく、地産地消や農業と観光の融合といったストーリー性にもあります。

■８７株式会社について

長期保存ができる乾燥食用花の利用イメージ

「食用花が気軽に使える世界を」食用花（エディブルフラワー）を専門に栽培から加工、商品開発まで一気通貫で取り組んでいる全国でも珍しい農園です。乾燥食用花は楽天市場やAmazonより取り寄せていただき、全国でご利用いただいています。

【会社概要】
社名：８７株式会社
本社所在地：滋賀県東近江市池庄町2125-3
代表取締役：増田　健多
事業内容：食用花栽培加工・アイスクリーム製造販売
設立：2024年1月
HP：https://www.87farm.com
MAIL: support@87farm.com

【本件に関するお問い合わせ先】
８７株式会社
担当：増田　健多　　
MAIL：support@87farm.com