大津港・琵琶湖ホテル湖岸側一帯の特設会場で8月27日・28日、牛肉料理の全国ナンバー1を決める「牛肉サミット」が開催される。

　代表的な銘柄牛として知られる「近江牛」「松阪牛」「米沢牛」などのご当地料理店をはじめ、全国から牛肉料理店23店が出店。串焼き、一口ステーキ、ローストビーフ、カレー、ハンバーガー、どんぶりなどバリエーション豊かな牛肉料理が並び、牛肉に合うワインの試飲ブースも登場する。

　ステージイベントでは、滋賀県出身のシンガー・ソングライター左嵜啓史さんらのライブや、地元の子どもたちのキッズダンスのほか、牛肉サミットキャラクター「ぎゅうっとちゃん」も登場する。サミット会場周辺では「リアル謎解きゲーム」も企画する。

　昨年は6万人を動員した同イベント。同実行委員会の村上肇会長は「過去5年間で延べ30万人以上もの来場を頂き、湖国を代表する食の一大イベントに成長することができた」と話し、「今回は『牛肉サミットを家族みんなで楽しもう！』をメーンテーマに据えた。おいしい牛肉料理を食べて、リアル謎解きゲームに家族で参加してほしい」と呼び掛ける。

　開催時間は、27日＝10時～20時、28日＝10時～17時。入場無料。会場では投票券付き金券（500円券2枚つづり＝1,000円）を販売。売り上げの一部は熊本地震・東日本大震災の復興支援へ寄付する。