立命館大学生がフードロス削減ビール　食堂の余剰食材をアップサイクル

学生が中心となりフードロス削減のために開発したクラフトビール「Beer the 30th」が11月10日、立命館大学びわこ・くさつキャンパス（BKC、草津市野路東1）で販売された。