大津で琵琶湖の水産物加工品品評会　最高賞に「本もろこ山椒煮」

第40回滋賀県水産物加工品品評会2次審査が2月18日、コラボしが21（大津市打出浜）で開催され、魚重産業（逢坂1）の「本もろこ山椒（さんしょう）煮」が農林水産大臣賞に選ばれた。