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草津市で「男の料理教室」 野菜ソムリエを講師に招き、パラパラチャーハンなど

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 草津あおばな館(草津市下笠町)で2月17日と3月10日・24日、「楽習(がくしゅう)講座 男の料理教室」が行われる。主催はJA草津市。

草津あおばな館に並ぶ野菜

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 同総務課ふれあい係の古田邦子さんは「草津あおばな館は新鮮な地元野菜が並ぶ直売所。野菜のおいしい食べ方を野菜ソムリエの講師に教えてもらおうと企画した」と話す。

 1回目は「簡単中華に挑戦」をテーマに田淵ちかさんがパラパラチャーハン、キムチ棒ギョーザなどを教える。2回目は「恋人や奥さまへすてきディナー」と題し、ハンバーグや塩麹バーニャカウダなどを小川弥生さんが教える。3回目は「春やさい和食」。アスパラ、菜の花など春野菜を使った料理を辻川育子さんが教える。

 古田さんは「食に関するイベントはどうしても女性が主体になりがちだが、男性もこうして学べる場があると知ってもらいたい。女性がもっと外に出るために、男性にも料理を覚えてほしい」と話す。

 「男の料理教室」は今回で7回目。前回の参加者は「料理を作るのはとても大変だと知った。奥さんに感謝する」と話していた。

 各回9時30分開始。3回=2500円、1回=1000円。問い合わせはJA草津市総務課ふれあい係(TEL077-562-2391)まで。

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