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沖島でふなずしを作る

漁師やスタッフがサポートする

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大津港（大津市浜大津5）から船に乗り、琵琶湖の有人島・沖島に行って滋賀県の郷土料理ふなずしの漬け込み体験をする「鮒（ふな）ずし作り体験クルーズ」が7月3日、運航を始める。

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