バーベキュー＆カフェハウス「カフェ ボロンタ」が2023年春、びわこ文化公園（文化ゾーン）内わんぱく原っぱ周辺エリア（大津市瀬田南大萱町）にオープンする。

バーベキュー施設も併設するカフェ ボロンタ（イメージ）

　約125平方メートルのカフェでは、ファストフードスタイルのメニューやテイクアウトメニューを提供する。約70平方メートルの屋外バーベキュー施設では手ぶらでバーベキューを楽しめる。カフェの周辺には大屋根付きの休憩スペースや自然の中でテレワークができる施設を設置する予定。

　びわこ文化公園は約43ヘクタールの敷地内に遊具、美術館、図書館、日本庭園などがある。滋賀県がPark-PFI（民間資金活用による社会資本整備）制度を活用し、公園にバーべキュー施設や飲食店を設置して運営する民間事業者を公募。びわこ文化公園ゆうゆうパートナーズ（代表企業＝西武造園）が指定管理者に選ばれた。

　店名の「ボロンタ」はイタリア語。「好きなように、思いの通りの」などのニュアンスを持つ言葉で、「それぞれの思いを持って人々が集まる」という思いを込めた。

　びわこ文化公園周辺は、住宅地や滋賀医科大学、立命館大学、龍谷大学などを含めた「びわこ文化公園都市」として1970年代から開発が始まった。びわこ文化公園所長の山中恒人さんは「まちづくりの一環として地域全体を盛り上げたい」と意気込む。