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大津港でブランド牛日本一を決める「牛肉サミット」 絶対王者松阪牛に挑む近江牛

大津港でブランド牛日本一を決める「牛肉サミット」 絶対王者松阪牛に挑む近江牛

近江牛、松阪牛、くまもとあか牛、宮澤和牛、鹿児島黒毛和牛など全国各地のブランド牛の店が軒を連ねる

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 地域ブランド牛日本一を決める牛肉食べ比べイベント「牛肉サミット2017」が8月26日・27日、大津港で開催される。

昨年優勝の「A5松阪牛ひとくちステーキ」 創業50年を超える老舗の精肉店 朝日屋が出品

 2011年、「滋賀から日本を元気に」をスローガンに滋賀県の有志でスタートした牛肉サミット。7回目を迎える今年は、絶対王者「松阪牛」対「地域ブランド牛」と銘打ち、全国から22店舗の牛肉料理が出店し、一般来場者の投票で1位を決める。

 滋賀県からは「近江姫和牛3秒焼しゃぶ」「近江牛 炙り握り」「近江牛希少部位の一口ステーキ」「近江牛煮込みステーキ串」などが出店。ほかに「熊本名物 肥後あか牛串」「京都牛 霜降り すき焼き丼」「宮澤和牛 名物 飲めるハンバーグ」などの地域ブランド牛が、過去6回中3回優勝の「A5松阪牛ひとくちステーキ」に挑戦する。

 イベントステージでは、シンガー・ソングライターの左嵜啓史さんのライブや、地元の子どもたちによるダンスなどのほかに、T.M.Revolutionのマスコットキャラクター・タボくんが登場する。

 イベントの収益の一部は東日本大震災、熊本地震、九州北部豪雨の復興支援に寄付される。

 同実行委員会の村上肇会長は「すべてボランティアの手により運営している。出店者、来場のお客様、そして地域と社会への貢献を目指して活動している。たくさんの人に来場してほしい」と話す。

 開催時間は、26日=10時~21時、27日=10時~17時。入場無料。雨天決行。

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