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草津駅前にオセアニア式カフェ「scenes」 コーヒーとワイン楽しむ新拠点

4月29日、オセアニアスタイルのカフェ「scenes」がオープンする

4月29日、オセアニアスタイルのカフェ「scenes」がオープンする

 オセアニアスタイルのカフェ「scenes(シーンズ)」が4月29日、草津駅前の商業施設「niwa+(ニワタス)」(草津市渋川1)内にオープンする。運営は飲食店を運営するnadeshico(大路1)。

「scenes」のスタッフ

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 時間帯ごとに提供するメニューを替え、8時~11時をモーニング、11時~14時をランチ、14時~17時をカフェタイム、17時~22時をワインバーとして営業する。モーニングとカフェタイムは1階、ランチとワインバーは2階で提供する。店舗面積は約65坪。店内63席に加えテラス席27席も設ける。

 モーニングとランチでは、オセアニアのカフェで提供されているメニューを提供。看板メニューはビッグブレッキー(2,178円)。吉田パン工房(京都市)のカンパーニュやエイトヒルズデリカッセン(彦根市)のベーコンとソーセージ、平飼い卵のオムレツなどをワンプレートで提供する。ほかにも、アボカドオントースト(1,078円)やエッグベネディクト(1,848円)、ハンバーガー(1,848円、ランチのみ)なども用意する。

 カフェタイムには、リコッタパンケーキ(1,380円~)やアサイーボウル(1,298円)、キャロットケーキ(748円)などを提供。ドリンクはエスプレッソベースを中心に構成し、フラットホワイトやロングブラックなどオセアニア定番のコーヒーをそろえる。豆はメルボルン発のブランド「Allpress Espresso」を採用する。

 ワインバーとして営業する時間帯には、オーストラリアやニュージーランド、フランス、イタリア、日本などのワインをそろえ、料理はワインとのペアリングを意識した構成にする。季節の前菜3種(3,058円)のほか、近江牛、琵琶湖の魚や近江鴨など、地域食材も取り入れる。

 店長の日原晴可さんは「オセアニアには早朝から運動してカフェに立ち寄るというライフスタイルが根付いている。滋賀でも根付かせたい」と話す。

 オープン当日はイベントを開く。スパークリングワインの提供やジャズライブ、nadeshicoの系列店によるフード出店、滋賀県産野菜の詰め放題企画などを予定する。

 日原さんは「品質の高い料理やドリンクを提供しながら、スタッフはフレンドリーに接する空間にしたい。1階は開放的で気軽に立ち寄れる空間、2階は天井の低さを生かした落ち着いた空間に仕上げた。一日の中でさまざまなシーンに寄り添う場所にしたい。地域の人が集まり、楽しめる場所を目指す。気軽に来てもらい、日常の中で豊かな時間を感じてもらえれば」と呼びかける。

 営業時間は8時~22時。

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