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守山の和食店が近江牛タン100%のハンバーグ 道の駅と共同開発

良菜民酒 花螢

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和食レストラン「良菜民酒 花螢(はなほたる)」(守山市小島町)が4月21日、近江牛のタンを100%使った「近江牛たんバーグ」の販売を始めた。

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