秋の食材や滋賀県産の食材を使った「Autumn Afternoon Tea」の提供が9月1日、びわ湖大津プリンスホテル（大津市におの浜）で始まる。

ハリネズミや秋の味覚を模したスイーツが並ぶ（写真提供＝びわ湖大津プリンスホテル）

　1階ロビーラウンジ ポート ニオで提供。クリ、サツマイモ、カボチャ、イチジクなど秋の食材を使ったスイーツとセイボリーを用意する。

　スイーツは、滋賀県産和紅茶を使ったミルクティーパンナコッタとポワールジュレ、和栗モンブラン、パンプキンキャラメルなどを用意。セイボリーは、イチジクとハムのクロスティーニ、パンプキンバーガーなど。スコーンは、イングリッシュスコーンと、カボチャとレーズンのスコーンの2種類。安土養蜂園の蜂蜜とクロテッドクリーム、イチジクのジャムを添える。ウエルカムドリンクには、リンゴとジンジャーのノンアルコールカクテルを用意する。

　同アフタヌーンティーを担当するパティシエは、プリンスホテル料理コンクール製菓部門で優勝経験のある藤野可蓮さん。藤野さんは「秋の旬の食材を使い、ハリネズミやキノコをモチーフにしたスイーツなどを提供する。遊び心満載のアフタヌーンティーを楽しんでもらえれば」と呼びかける。

　提供時間は10時～17時30分。料金は5,000円。9月30日まで。