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近江牛タン刺しとブリの刺し身

西野さんは「魚料理と焼き肉のコラボもしたい」と話す

近江米のおにぎりと近江牛の焼き肉、すき焼きのフルコースを提供するイベントが10月29日・30日、完全個室焼肉すだく浮世亭(栗東市辻)で開催された。