カフェ「ANO」（野洲市小堤）が7月1日、オープンした。

　シフォンケーキをベースとしたオーダーメードケーキを完全予約制で販売してきた「あのケーキ屋さん」の実店舗。店主の奥村さんは製菓専門学校を卒業後、京都府内の日本料理店やフランスのレストランなどで経験を積んだ。店舗面積は17坪。席数は16席。

　看板メニューは、卵の選定や生地の混ぜ方に気を配り、食感を調整したというシフォンケーキを、客が希望するサイズにカットして提供する「三彩ぷれーと」（1,850円）。サラダとスープ、野菜を使ったおかず、卵料理、ドリンクが付く。

　奥村さんは「『あのケーキ屋さん』で健康を気にするお客さんが多いと感じ、罪悪感なくケーキを食べてもらいたいと考案したのが『三彩ぷれーと』。約12種の野菜を取れるようにメニューを構成している。食べて体を整えてもらえれば」と笑顔を見せる。

　営業時間は9時～16時、17時～19時（火曜・水曜のみ）。オーダーメードケーキの予約販売も同店で行う。