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ふなずしのロースト、豆腐のみそ漬け、帆立貝のミ・キュイ

ふなずしのロースト、豆腐のみそ漬け、帆立貝のミ・キュイ

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船上で地酒と地元食材を使った料理を提供する企画クルーズ「びわ湖のめぐみ地酒ボート」が1月9日、運航を開始する。