フォトフラッシュ

ブラックバスのソースカツ丼(写真提供=大津うろこや)

琵琶湖のブラックバスを調理して提供する

琵琶湖の魚と滋賀県産ジビエを提供する「大津うろこや」(大津市京町4)が7月13日、滋賀県庁近くにオープンした。