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大津駅近くにカフェ「MOV's TOWN&COFFEE」 築 90 年の町家を改装

コーヒーを 1 杯ずつハンドドリップで入れる様子が楽しめるカウンター席

コーヒーを 1 杯ずつハンドドリップで入れる様子が楽しめるカウンター席

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大津市御幸町に 2 月 2 日、カフェ「MOV's TOWN & COFFEE」がオープンした。

ガラスの仕切りが多く奥行きのある店内

谷口工務店(蒲生郡竜王町山之上 3433)が運営する同店。築 90 年の町家物件を改装し、これまで「大津百町スタジオ」として使ってきた空間をリニューアルした。

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席数はカウンター席 6 席を含め 16 席。店内はデンマーク製の椅子や照明など北欧家具を使い、好きな席でカフェメニューを楽しめる。店長の奥藤道郎さんは「昔ながらの町家を生かし、本物の土や和紙を使った空間に仕上げた。ゆったりとした時間を楽しんでほしい」と話す。

「オープンに先立ち、『米安珈琲焙煎所』のアドバンスド・コーヒーマイスター、川那辺さんの下で修業してきた」とも。「この地域にカフェがあることで偶然お店に来た人同士が少しずつつながれる、地域のコミュニティーとしての役割を担えたらうれしい」とほほ笑む。

1 杯ずつハンドドリップで入れるコーヒーは「米安珈琲焙煎所」が監修した豆を使う。メニューは、軽やかな味わいが特徴という「琵琶湖ブレンド」(500 円)、コクとふくよかな風味が特徴というオリジナルメニューの「百町ブレンド」(500 円)、和紅茶「春摘」(500円)、オーガニックジュース(450 円)、スイーツなどを取りそろえる。

営業時間は 10 時~18 時。水曜、第 3 火曜定休。

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