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ふなずしの「飯(いい)」を使った「飯のだし」

ふなずしの「飯(いい)」を使った「飯のだし」

滋賀県内の発酵食品などを販売するイベント「滋賀発酵商店」が現在、近鉄百貨店草津店2階のプラグスマーケット(草津市渋川)で開催されている。