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ビワマスを使った料理「湖魚膳」－守山の食材店、刺身と西京漬けで提供

滋賀県守山市勝部5-3-29

滋賀産の食材にこだわる専門店「びわ湖の恵本舗」（守山市、TEL 077-598-1882）が9月1日より、ビワマスを使った料理「湖魚膳」を提供している。

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