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「大津まるごとカレー」開発進む-地産地消で大津の「食」の魅力発信

滋賀県大津市春日町1番3号

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びわ湖大津観光協会とあめ煮・鮒ずしなど湖国伝来の商品を製造・販売する「いのうえ」(大津市丸の内町)と製作会社「ユーストン」(粟津町)は現在、大津の「食」の開発をテーマに地元の食材をふんだんに使った「大津まるごとカレー」の開発を進めている。

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