「カフェ＆レストランAlla volta（アラボルタ）」が8月8日、かがやきテラス（草津市追分南）1階にオープンした。運営はエスジーカンパニー（愛知県春日井市）。

ランチ、ディナーで提供されるハンバーグ

　ランチタイムは三段重に和食の総菜が入った「Alla Volta の玉手箱ランチ」（1,650円）、パスタランチ（1,780円）などを提供する。14時30分～17時はアフタヌーンティーをオリジナルのティースタンドに載せて提供。ディナータイムには前菜、パスタ、メインディッシュ、デザートを提供する。

　自動販売機の設置と飲食店の運営をしているエスジーカンパニーは、「京都成熟細麺らぁ～めん京（みやこ）」を京都府、兵庫県、滋賀県などに8店舗展開している。レストランの出店は初めてとなる。

　アラボルタは南草津の住宅街にあり、「住宅が多く、立命館大学や龍谷大学があり人口は多いが、飲食店が少ない」と出店を決めた。マネジャーの石田忠夫さんはホテルのフランス料理店で働いた後、ラーメン店の運営に20年携わった。石田さんは「緊急事態宣言が発令され、飲食業にとっては厳しいが、感染予防対策を取った上で、サービス面を重視した店にしたい」と話す。

　玉手箱ランチやアフタヌーンティーは見た目を鮮やかにし、視覚でも楽しめるようにした。石田さんは「わくわくして、写真を撮りたくなるようなものにした。料理は手作りにこだわっている。見て楽しんで、食べて楽しんでもらえたら」と話す。

　「料理、環境、接客の3つのバランスを大切にしている。空間を味わいに来ていただければ」と呼び掛ける。

　営業時間は、ランチタイム＝11時～14時30分、アフタヌーンティー＝14時30分～17時、ディナータイム＝17時～20時30分（現在は、20時閉店、終日アルコール類の提供は停止している）。火曜・第3水曜定休。